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APPRENTI(E) LABORATOIRE (F/H) FOrbach

VAN HEES - Forbach (Lorraine) - 01/07/2020
Domaine : Qualité - Sécurité - Environnement
Référence : VHF_L_2020
Rattaché(e) à la Responsable QSE, vous participez à l’activité du Laboratoire.

Dans ce cadre, vos missions sont :

- Respecter et faire respecter les exigences de l’HACCP dont les CP (allergènes et tamis) et CCP (détecteur de métaux)
- Analyser les matières premières en fonction des plans de contrôle relatifs à chaque produit
- Analyser les produits finis en fonction des plans de contrôle relatifs à chaque produit
- Analyser les produits charcuteries
- Enregistrer les non-conformités et les transmettre en fonction de la gravité au Responsable Contrôle Qualité et/ou au service Développement
- Maîtriser les preuves de la qualité du poste (enregistrement des résultats d’analyses, des non-conformités, etc…)
- Maîtriser les documents et les données relatifs au poste et participe à leur élaboration (Procédures, instructions de travail, …)
- Assurer l’entretien et l’étalonnage du matériel de laboratoire


PROFIL RECHERCHE :

Vous avez une connaissance du secteur agro-alimentaire et du travail en Laboratoire. Vous maîtrisez l’informatique.
Vous maîtriser une langue (allemand ou anglais).
Autonome, vous savez vous organiser et avez envie de vous intégrer dans une équipe.

Vous êtes intéressé(e) par cette opportunité en alternance, merci de postuler rapidement depuis cette annonce

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