Stage commis de cuisine h/f Malgrat del Mar

Contexte de la mission
A 1 heure de Barcelone sur la côte, notre restaurant situé dans un camping à Malgrat del Mar recherche des stagiaires afin de compléter son équipe pour la saison 2024. Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre l’équipe dynamique de notre cuisine dirigée par le Chef cuisinier.
Détail des missions
Encadré par le chef de cuisine du second et de l’ensemble des chefs de parties :
->Préparation des garnitures
->Aide à la mise en place des entrées, plats, et desserts
->Réception et rangement des provisions
->Cuisson et assaisonnement des plats
->Aide à la préparation de plats chauds et froids
->Assurer et maintenir la propreté de la cuisine conformément aux procédures d'hygiène et aux normes en vigueur
Compétences recherchées
- Dynamisme et rigueur sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions ! Nous recherchons des Commis de Cuisine aimant travailler en équipe et qui sont habilités à évoluer dans un environnement à forte cadence de travail.
- La maitrise des bases de la langue espagnole est souhaitée et une première expérience serait très appréciée.
Informations de l’offre
Contrat : Stage conventionné 40h/semaine – 2 jours de repos consécutif
Dates : du 01 Juin au 15 septembre 2024
Lieu : Restaurant du Camping La Tordera Nacions - Malgrat del Mar
Rémunération : 700€ par mois, repas midi et soir compris, possibilité de logement sur place à titre gratuit