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Assistant de direction en alternance h/f Savignac les Eglises

ECOLE DE SAVIGNAC - Savignac-les-Eglises (Aquitaine) - 23/12/2022
Domaine : Restauration - Tourisme
Référence : AD2023
ECOLE DE SAVIGNAC En savoir plus
Service : management
Supérieur(s) hiérarchique(s) : directeur de l’hôtel
Statut : Apprenti
Nous recherchons un Assistant de direction en apprentissage pour notre partenaire.
En étroite collaboration avec le Directeur de l'hôtel, vous serez le garant du bon fonctionnement de l'hôtel selon les procédures et les valeurs du groupe afin d'atteindre les objectifs de :
1- résultat et rentabilité financière
2- qualité & attitude de service
3- satisfaction client
En plus d'avoir en permanence une attitude exemplaire auprès des clients et des collaborateurs, vos principales missions seront :
Management des équipes :
• Superviser le travail de l'équipe d'hôteliers
• Etablir les plannings
• Recruter, former, évaluer et accompagner les collaborateurs sur le terrain
• Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité
Gestion administrative & financière
• Suivre et développer l'activité
• Passer les commandes nécessaires à l'activité
• Suivre les procédures administratives pour assurer la bonne gestion de l'établissement
Performance qualité
• Faire respecter les standards de qualité 4* de la marque à l'accueil et au Club
• Assurer la satisfaction du client et suivre les indicateurs de qualité

VOTRE PROFIL
• Vous êtes en cours d’obtention (ou avez obtenu) un diplôme de niveau BAC+2 ou BAC+3 en hôtellerie
• Vous bénéficiez d’une expérience au sein du service réception en hôtel
• Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique (Pack Office)
• Vous maîtrisez le français et vous avez de bonnes notions en anglais (à l’oral et à l’écrit)
• Vous avez une excellente présentation et le sens de l’accueil
• Vous avez l’esprit d’équipe & des capacités d’organisation
• Vous êtes polyvalent, disponible, dynamique et réactif
• Vous avez un intérêt pour l'animation d'équipe et pour le développement des collaborateurs

Pack emploi formation réservé aux personnes âgées de 18 à 29 ans.
Formation prise en charge.
Alternance 3 semaines en entreprise / 1 semaine en école.


Vous êtes intéressé(e) par cette opportunité en alternance, merci de postuler rapidement depuis cette annonce

Cette offre est disponible dans plusieurs régions : Alsace Aquitaine Auvergne Basse-Normandie Bourgogne Bretagne Centre Champagne Ardenne Corse DOM/TOM Franche Comté Haute Normandie Ile de France Languedoc Roussillon Limousin Lorraine Midi Pyrénées Nord Pas de Calais Pays de la Loire Picardie Poitou Charentes Provence Alpes Côte d'azur Rhône Alpes


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